Original Thüringer Wurst
Original Thüringer Wurst ist nicht nur in Thüringen, sondern deutschlandweit für seine Qualität und den besonderen Geschmack bekannt. Nicht nur Wurstkenner schätzen das besondere Aroma der Thüringer Wurst, welches durch die jahrelange Wursttradition der Thüringer mehr und mehr verbessert wurde. Dieser unverwechselbare Geschmack macht die Thüringer Wurst zur bekanntesten Spezialität in Deutschland. Zum Erhalt dieser Spezialitäten wurden bereits einige Wursterzeugnisse aus Thüringen speziell geschützt. Das beste Beispiel hierfür ist die Thüringer Bratwurst. Sie wird bereits seit über 600 Jahren hergestellt und schmeckt heute immer noch so gut wie damals. Der Name Thüringer Rostbratwurst wurde geschützt, sodass nur Würste die die hohen Qualitätsansprüche einer Thüringer Rostbratwurst erfüllen sich auch so nennen dürfen.
Breites Angebot an Thüringer Wurst
Die Thüringer Bratwurst ist wohl das bekannteste Wursterzeugnis, doch es gibt eine Vielzahl an Thüringer Wurst. Einige besondere Spezialitäten möchten wir Ihnen genauer vorstellen. Natürlich können Sie diese auch in unserem Shop erwerben.
Thüringer Wurstspezialitäten
Nach der Bratwurst ist wohl die original Thüringer Leberwurst am bekanntesten. Auch sie steht unter dem Zeichen "Thüringer Original" für die geschützte Herkunft aus Thüringen. Die Original Thüringer Leberwurst entstammt der Hausschlachtung und wird mit einer Gewürzmischung aus Pfeffer und Majoran veredelt.
Weitere bekannte Thüringer Wurstspezialitäten sind die Thüringer Rotwurst oder die Thüringer Salami.
Eichsfelder Spezialitäten
Als kleiner Landstrich in Thüringen, ist das Eichsfeld für seine besondere Wurst bekannt und hat sich innerhalb der Thüringer Wurst einen Namen als Eichsfelder Spezialität gemacht. In der kleinen ländlichen Region wird auch heute noch viel privat oder in kleinen Familiengeführten Metzgereien geschlachtet. Aus dieser Tradition heraus haben sich hier besondere Wurst Spezialitäten entwickelt, die es sonst nirgendwo auf der Welt gibt. Eine Besonderheit ist die Eichsfelder Stracke. Das Fleisch für die Wurst wird noch warm verarbeitet und die Wurst reift anschließend mehrere Monate, wodurch sie Ihren einzigartigen Geschmack erhält. Eine Empfehlung für jeden Thüringer Wurst Liebhaber.
Der Thüringer Wurst Online-Shop
Unser Onlineshop bietet Ihnen Hausmacher Thüringer Wurst- und Schinkenspezialitäten aus unserer eigenen Produktion in Erfurt-Vieselbach/Thüringen. Thüringer Wurst wird in unserem mittlerweile 129 Jahre alten Thüringer Handwerksunternehmen hergestellt und wir können auf eine lange Familientradition in der Herstellung von Original Thüringer Wurst- und Schinkenspezialitäten wie die Thüringer Bratwurst zurückblicken.
Rostbratwurst aus Thüringen hat Tradition
Ob Eichsfelder Feldgieker (Eichsfelder Feldkieker) oder Thüringer Bratwurst in unserem Angebot werden Sie bestimmt fündig.Die traditionelle Verarbeitung sowie die einzigartige Gewürz- und Zutatenzusammenstellung machen diese Wurst einzigartig.
Wir wünschen viel Spass beim Stöbern und schon jetzt einen
Guten Appetit