Unser Meisterwerk, für alle die Stracke mit einem mediterranen Aroma lieben und auf weniger Fett setzen. Unsere Straconi ist die Antwort!

Luftgetrocknet aber mit weniger Fett als die traditionelle Stracke, bietet sie ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Das Fleisch von schweren, konventionell gefütterten Hausschweinen, in Abstimmung mit mediterranen Gewürzen, Ursteinsalz, selbst gemahlener Pfeffer und frischer Knoblauch, wird von erfahrener Meisterhand zu unserer einzigartigen Straconi verarbeitet. 

Doch nicht nur der Geschmack, auch die besondere Form macht sie zu einem Hingucker auf jedem Teller.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz (Konservierungsstoff Nitrit), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Aroma, Stabilisator E331, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E301. 

Darm nicht essbar!